Qu’est-ce que les baies de goji ? (Lycium Barbarum Linn)
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Qu’est-ce que les baies de goji ? (Lycium Barbarum Linn)
La baie de Goji est un fruit de forme ovale qui pousse sur un arbuste indigène chinois, le Lycium Barbarum linn. La couleur peut varier de l’orange foncé au rouge et ne dépasse pas 2 cm. Il y a plusieurs siècles, l’effet bénéfique de la baie de Goji a déjà été découvert et elle fait partie à part entière de la culture chinoise. Les baies de Goji sont utilisées pour traiter les maladies courantes telles que le diabète, l’hypertension artérielle, la fièvre et les maladies oculaires liées à l’âge. Ces baies ont également des propriétés immunitaires bénéfiques. En raison de ces propriétés et de nombreuses autres propriétés positives, les baies de Goji sont, d’après les Chinois, indispensables dans un régime alimentaire pour une longue vie saine. Nous allons vous en dire davantage ci-dessous concernant ce petit miracle de la nature.
Pourquoi les baies de Goji sont-elles si intéressantes pour les yeux ?
Les baies de Goji sont particulièrement bénéfiques pour une bonne santé visuelle, elles contiennent de nombreux antioxydants, vitamines et minéraux. En plus des vitamines A, C et E, les antioxydants lutéine et zéaxanthine sont particulièrement importants pour les yeux. Le fruit contient également du bêta-carotène et du zinc. Ces nutriments protègent les yeux contre les radicaux libres et les affections oculaires liées à l’âge. Ils ne peuvent donc pas manquer dans l’alimentation de personnes atteintes de dégénérescence maculaire et de cataractes. Ces nutriments sont également indispensables pour d’autres affections oculaires comme le glaucome et la rétinite pigmentaire. Les problèmes oculaires peuvent survenir à différents âges, la dégénérescence de l’œil commence le plus souvent à partir de 55 ans, mais de nos jours, avec tous ces écrans, les yeux sont plus fortement sollicités et ces chiffres pourraient bien changer à l’avenir. Ce petit miracle de la nature est donc rempli de tous les nutriments dont l’œil a besoin et il est certainement recommandé de l’utiliser si vous avez des problèmes oculaires. Et même si vous voulez prévenir les problèmes oculaires ! Il vaut mieux donner aux yeux tous les nutriments dont ils ont besoin pour que vous puissiez retarder ou prévenir la dégénérescence de l’œil ! Bref, la baie de goji (Lycium Barbarum linn) est un cadeau de la nature pour des yeux sains !
Quels sont les avantages de la baie de Goji pour la santé ?
La baie de goji contient 18 types d’acides aminés, dont 8 sont des acides aminés essentiels et pas moins de 21 minéraux ! Ils sont riches, entre autres, en : Antioxydants, Bêta-carotène, Protéines, Zinc Fer, Calcium, Sélénium, Germanium, Phosphore, Vitamine A, B1, B2, B6, C et E.
La forte valeur nutritive de ce fruit peut avoir de nombreux effets positifs sur le corps humain. Ce qui précède a fait l’objet d’une discussion approfondie sur la qualité de la baie de gojij pour les yeux et sur la façon d’améliorer la vue.
En plus de son effet positif sur l’œil, le Lycium barbarum linn possède d’autres avantages pour la santé:
– peut avoir un effet positif sur la tension artérielle et a un effet fortifiant sur le cœur
Des études animales ont démontré que l’extrait de baie de goji peut aider à abaisser les taux de cholestérol total et de triglycérides et à augmenter le ‘bon’ cholestérol HDL.
– peut protéger contre le vieillissement
Une étude chez la souris démontre que les extraits de baies de goji inhibent la glycation, un processus qui vieillit la peau.
– peut aider à ralentir l’évolution d’un cancer
Une étude en éprouvette a montré que l’extrait de baie de goji inhibe la croissance des cellules cancéreuses, pour qu’elles ne se propagent pas.
– procure de l’énergie
Les chercheurs pensent que l’extrait de baie de goji peut stimuler la production de glycogène dans les muscles et le foie. Le glycogène est une forme de stockage du glucose qui, en tant que source d’énergie, vous aide à faire des efforts.
Il peut également aider à éliminer les pics d’urée sanguine du corps, un déchet que votre corps produit après un exercice intense.
– peut réduire l’anxiété et la dépression
Des recherches effectuées sur le rat en 2016 ont démontré que les baies de goji peuvent réduire la dépression et l’anxiété.
– Renforcer le système immunitaire
Les baies de Goji contiennent de grandes quantités de vitamines A et C, qui sont essentielles pour renforcer votre système immunitaire et prévenir les maladies.
– Un peau saine
Les baies de Goji contiennent du bêta-carotène, qui aide à favoriser une peau saine.
– Ont un taux d’antioxydant élevé
D’après certaines études, les baies de goji ont une teneur élevée en antioxydants. Les antioxydants protègent les cellules de l’organisme contre les dommages causés par l’exposition à la fumée ou aux radiations (qui contiennent des radicaux libres). De plus, les aliments riches en antioxydants contiennent souvent beaucoup de fibres alimentaires et peu de mauvaises graisses.
# Peuvent réguler le taux de sucre dans le sang
Les baies de Goji peuvent aider à réguler la diffusion du sucre dans le sang.
Des études animales ont démontré que les extraits de baies de goji peuvent avoir un effet positif sur la glycémie.
# Peuvent prévenir les problèmes liés au foie
En médecine chinoise, les baies de goji sont utilisées depuis des siècles pour le traitement des maladies du foie. Des études animales montrent que les baies de goji peuvent contribuer à la bonne santé du foie et à la prévention de l’engraissement du foie par l’alcool.
Il est important de noter que la plupart de ces bienfaits pour la santé ont été testés avec des extraits de baie de goji. Elles contiennent des niveaux significativement plus élevés d’antioxydants que ce que vous obtiendriez avec des baies de goji fraîches ou séchées.
Quels sont les effets secondaires des baies de goji ?
Comme presque tous les fruits secs, les baies de goji contiennent des sucres naturels en petites quantités. Le contrôle des portions est donc important pour les personnes atteintes de diabète ou sous anticoagulants. Pour la plupart des gens, la consommation des baies de goji avec modération est sans risque.
Les baies de Goji peuvent interagir avec certains médicaments, y compris les anticoagulants, les médicaments contre l’hypertension et le diabète.
Suppléments alimentaires :
Il existe de nombreuses façons de consommer la baie de goji. Vous pouvez par exemple en faire un thé délicieux et sain. Elles sont disponibles dans différents supermarchés et magasins de santé. Cependant, les bienfaits pour la santé mentionnés ci-dessus ont été testés avec des extraits de baies de goji, qui contiennent des niveaux significativement plus élevés d’antioxydants que les baies séchées que l’on trouve au magasin.
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